Vinho Tinto Chileno Lapostolle Clos Apalta 2019 750ml

Um tinto de grande expressão, elaborado com primor a partir dos vinhedos do Clos Apalta, no coração do vale de Apalta. Este corte encorpado — dominado pela Carménère e enriquecido com Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot — impressiona pela profundidade e estrutura. Passa por uma vinificação artesanal e cuidadosa, com fermentação em balseiros e barricas novas, seguida de 24 meses de amadurecimento em carvalho francês. O resultado é um vinho de taninos firmes, textura sedosa e notas marcantes de frutas negras, especiarias e um toque elegante de madeira. Um exemplar de guarda, perfeito para pratos sofisticados e carnes de caça.

Safra 2019. Prêmios: 99 pts James Suckling.

Produzido por Lapostolle em Valle de Colchagua, Chile a partir de 70% Carménère, 18% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 4% Petit Verdot.

Envelhecimento: Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês 90% novas, 10% segundo uso.

Na taça: Vermelho violeta brilhante. No nariz: Nariz expressivo, com frutas vermelhas e negras maduras e nuances apimentadas. Na boca: Estrutura redonda e agradável, taninos suculentos e final vibrante. Bons taninos que conferem uma estrutura perfeita.

Harmonização: Carnes de caça, cordeiro e prato alta gastronomia. Temperatura de serviço: 18º a 20°C. Teor alcoólico: 15%. Potencial de guarda: 10 anos.