Vinho Tinto Chileno Seña 2021 750ml

Assinado pela prestigiada Viña Seña, este ícone chileno é um tinto de rara elegância, que impressiona pela harmonia e profundidade. No nariz, entrega uma explosão de aromas que mesclam frutas vermelhas frescas, cassis, pétalas de rosa e toques sutis de especiarias, cravo, cacau e chocolate amargo. Em boca, revela-se vibrante, com acidez impecável, taninos finíssimos e uma textura sedosa que percorre o paladar com equilíbrio e sofisticação. Seu amadurecimento de 22 meses em barricas de carvalho francês, sendo 90% em barricas (73% novas), adiciona complexidade e elegância. Um vinho de grande longevidade, que promete evoluir belamente na garrafa. Ideal para acompanhar carnes nobres, pratos com molhos ricos ou purês levemente adocicados. Uma verdadeira joia do Vale do Aconcágua.

Safra 2021. Prêmios: 100 pts James Suckling, 98 Robert Parker e 98 Decanter.

Produzido por Viña Seña em Valle de Aconcagua, Chile a partir de 50% Cabernet Sauvignon, 27% Malbec, 17% Carmenere e 6% Petit Verdot.

Envelhecimento: 22 meses em barricas de carvalho francês (73% novas).

Na taça: Rubi profundo com tons violáceos. No nariz: Revela notas delicadas de morangos, cassis e pétalas de rosa, emolduradas por notas de cravo, especiarias e cacau. Frutas vermelhas e groselhas negras, doces e chocolate amargo. Na boca: Paladar delicioso onde a tensão é perfeitamente equilibrada pela acidez suculenta e taninos finos, traçando uma espinha dorsal suave e vertical através do paladar. Este vinho pode ser apreciado por muitos anos.

Harmonização: Cortes saborosos como costela assada, filet angus, acompanhados de purês agridoces como abóbora ou molho de frutas vermelhas. Temperatura de serviço: 16ºC. Teor alcoólico: 14%.