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ItáliaVinho Tinto Italiano Folonari B.S.T 750ml

Vinho Tinto Italiano Folonari B.S.T 750ml

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Ficha técnica

Origem
Itália - Toscana
Produtor
Folonari
Uva
Sangiovese (55%) e Cabernet Sauvignon (45%)
Tipo
Tinto
Estilo
Aveludado
Classificação
Seco
Safra
A consultar
Teor Alcoólico
14,5%
Amadurecimento
Fermentação em tanque de inox
Temperatura ideal
16°C a 18°C
Volume
750ml

Descrição

Vinho Tinto Italiano Folonari B.S.T 750ml

Chamado Baby Super Toscano, pois ao contrário do seu primo Super Toscano, eles não envelhecem em madeira, mas em aço inoxidável, técnica que o torna agradável, fresco e pronto para beber, com notas frutadas intensas. De cor vermelho intenso, com reflexos violáceos, apresenta aromas de cereja preta, groselha madura, mirtilo e frutos vermelhos. Na boca é macio, harmonioso e com taninos doces, lembrando frutas maduras.

A vinícola

Ambrogio e Giovanni Folonari são os herdeiros de uma história que abrange dois séculos, iniciando em 1729 com o fundador Lorenzo Folonari. Em 1882 os irmãos Italo e Francesco Folonari transferem a empresa, para Brescia e em 1911, compram a primeira vinícola. Porém nos anos 60, Nino Folonari, filho de Italo, abandona a produção em massa e se dedicar à qualidade. Em 1967 adquire em Greve in Chianti a Tenuta del Cabreo e a Tenuta di Nozzole em 1971. Em 2000, Ambrogio e Giovanni Folonari, filho e neto de Nino, fundam a Ambrogio e Giovanni Folonari, Tenute composta de cinco propriedades distribuídas nas áreas de excelência da Toscana. Realizam um importante projeto de atualização do território e sua diversidade, investindo nas fazendas e concentrando-se na produção de vinhos de qualidade, elegantes, de caráter e fortemente ligados ao território.

Visual

Vermelho intenso, com reflexos violáceos

Olfato

Aromas de cereja preta, groselha madura, mirtilo e frutos vermelhos

Paladar

Na boca é macio, harmonioso e com taninos doces, lembrando frutas maduras

Notas de degustação

O Folonari B.S.T, da vinícola Folonari, é um tinto toscano elaborado com 55% Sangiovese e 45% Cabernet Sauvignon, com fermentação em tanque de inox. De cor vermelho intenso, traz aromas de cereja preta, groselha madura e frutos vermelhos. Macio, harmonioso, com taninos doces que lembram frutas maduras. Sirva entre 16°C e 18°C, ideal com carne bovina, aves, vitela e carnes de caça.

Harmonização

Carne bovina, Aves, Vitela, Carnes de Caça e Curada.